食育実践演習(2)「おさかな食育クッキング」

生活科2年生「食育実践演習⑵」の授業では、「(株)弘前丸魚」と協働して「おさかな食育クッキング」を開催しています。この料理教室は、授業の一環として「学生が講師となって料理教室を行う」方法で進めています。

今年度開催した料理教室の様子やレシピが、株式会社弘前丸魚のブログで紹介されていますので、下記ホームページでご覧ください。

 

(株)弘前丸魚「魚介を美味しく食べるレシピ」 https://blog.goo.ne.jp/hmaruuo
 
ぜひ参考にして旬の魚介を食べてみてはいかがでしょうか。
 
      

料理教室風景(2020.1.29)※クリックで拡大